COLORE |
rosso rubino profondo con riflessi granati |
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PROFUMO |
fruttato con intense note di prugna e ciliegia, spezie dolci, vaniglia e nuances vegetali. |
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SAPORE |
giustamente tannico, sapido e con lungo finale succoso. |
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AFFINAMENTO |
matura in tonneaux di rovere francese per almeno 10/12 mesi e ulteriori 8 mesi in bottiglia. |
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GRADO ALCOLICO |
13,5 - 14 Vol % |
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TEMPERATURA DI SERVIZIO |
18° - 20° C |
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TECNICA DI CONSERVAZIONE |
le bottiglie vanno conservate inclinate in ambienti scuri a temperatura di 12° - 13° C |
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PRODUZIONE ANNUALE |
3.000/5.000 bottiglie. |
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